Riso rosso aromatico coltivato in Italia, l'Ermes integrale presenta una forma del chicco allungata ed è molto ricco di nutrienti e di fibre. Ha qualità antiossidanti ed un profumo particolare. Si apprezza nella sua integrità se consumato al naturale con un filo di olio extra vergine di oliva e del pepe macinato fresco. Prelibato anche con il pesce crudo o marinato. Confezioni disponibili: Sottovuoto da 500 g e da 1 kg.