Riso Venere Integrale

Il primo Riso nero europeo.

Scopri il prodotto

Lavorazione, preparazione e cottura

Il primo Riso nero europeo. Originale non solo per il colore, ma anche per il particolare profumo di legno di sandalo e di pane appena sfornato che sprigiona durante la cottura. Il Venere è un riso dal chicco piccolo, aromatico e molto nutriente; contiene, rispetto alle varietà tradizionali, una quantità maggiore di proteine e di minerali come calcio, manganese, zinco e selenio.

Tempo di cottura
35-40 minuti sulla fiamma
Utilizzo
Bollito, risotto, pilaf, minestra ed è ottimo sia mantecato con il pesce che con la carne o qualsiasi altro ingrediente.