Riso Vialone Nano in tela

Sapore e versatilità.

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Lavorazione, preparazione e cottura

Riso semifino, con chicco di grossezza media, forma tonda e semilunga; l'abbondante liberazione di amido lo rende ideale per la preparazione di gustosi risotti. Il Vialone Nano veronese è un Riso molto versatile ed adatto a qualsiasi preparazione di cucina. Tenuta alla cottura, sapore e capacità di assorbire i condimenti si esaltano, in particolare, sui risotti tradizionali e mantecati.

Tempo di cottura
15-18 minuti sulla fiamma
Utilizzo
Adatto a qualsiasi preparazione di cucina